Usages de la paille pour le bâtiment : les ressources en région Centre-Val de Loire

La région Centre-Val de Loire produit environ 2,7 millions de tonnes de paille chaque année dont l’utilisation principale est agricole. La paille de blé est la plus utilisée dans la filière construction car c’est
la plus cultivée en France comme en région Centre-Val de Loire. C’est la paille décrite actuellement dans les Règles Professionnelles de Construction en Paille.